dimanche 24 août 2014

GASTRONOMIE PERIGOURDINE

tarte sèche aux noix

salade périgourdine: magret, gésiers confits sur lit de salade oignon et éclats de noix

foie gras

Pavé de boeuf sauce aux cèpes

le repas des petits : magret -frites!!

confit de canard ,pommes sarladaise





GATEAU AUX NOIX

SAINT LEON SUR VEZERE

Promenade bucolique le long de la Vézère.
                           
                                                     VISITE DU PARC AUX DINOSAURES





Une falaise longe la rivière, les éléments ont creusé des abris et ceux ci ont été utilisés pendant des milliers d'années comme habitat.
                                 


La cuisine de Madame CRO-MAGNON  (réaménagée au moyen -âge)
                                                                        CANOE

Des milliers de canoës sur les rivières du Périgord, donc ni une ni deux nous voilà partis pour une ballade tranquille entre St Léon et Tursac.
Malgré les talents du pilote..............chavirage!!!! pas de photo.............quel dommage!!

                                                      Passage sous les falaises




pique-nique sur une île

Descente vers Tursac

mardi 19 août 2014

SARLAT - MONTIGNAC

LA FONTAINE SAINTE MARIE


LA PLACE DU MARCHE AUX OIES

LA MAISON DE LA BOETIE
 Un dédale de ruelles ombragées et fleuries toutes plus charmantes les unes que les autres.




                                                         MONTIGNAC

LES RIVES DE LA VEZERE



lundi 18 août 2014

BEYRAC, CHATEAU DE CASTELNAUD, LA ROQUE GAGEAC, les jardins de MARQUEYSSAC

 Dernière soirée à Bergerac, chacun a bien profité , qui des petits ,qui des grands . Avec Gaetan qui nous a rejoint pour deux semaines ,nous partons demain explorer le Périgord.


                         1ère étape sur la route des "plus beaux villages de France" BEYRAC




Promenade en GABARRE, bateau à fond plat utilisé autrefois pour le transport de marchandises.



                                             
                              vue de Beyrac depuis la Dordogne, envahie de canots et toutes sortes d'embarcations.
Ce château est la propriété de riches américains , qui l'occupent six mois par an .


                                                           CHATEAU DE CASTELNAUD
                                 
Le château et son jardin de plantes aromatiques
 Le château a été occupé par les anglais jusqu'au XIVe s. A cette époque , après des siècles de batailles, les anglais ont cédé le chateau aux français pour une bouchée de pain. Ils occupaient une rive de la Dordogne et les français la rive où se situe Beyrac.

CHEVALIERS DES TEMPS MODERNES

 La Dordogne servait de frontière entre les anglais et les français, juste avant le pont il y a toujours un gué, il était utilisé par les soldats pour les combats.

TREBUCHETS ET BOMBARDE

Munition pour la bombarde!

le cheval supporte jusqu'à 50 kg d'armure,entre celle du chevalier et la sienne

arquebuses


                                                          LA ROQUE GAGEAC



Son église et son jardin exotique, en particulier l'Allée des bananiers.



                                            LES JARDINS DE MARQUEYSSAC
Ces jardins du même nom que le château ,sont plantés de milliers de buis. Les arbustes sont taillés à la main 2 fois par an.



la cabane cloche, toit en lauze


Sur ce rocher ,s'est assis pour méditer le futur pape PIE X, d'où son nom!!


VUE DE BEYRAC ET LA DORDOGNE DEPUIS LE BELVEDERE