dimanche 1 décembre 2013

en souvenir de l'épopée en Scandinavie

Nous avons rapporté de notre séjour en Scandinavie et en Pologne quelques spécialités afin de les faire déguster à nos copains exilés au Maroc pour l'hiver.

Ce samedi, apéro dînatoire .Au menu : saucisson de renne, saucisson d'élan, fromage caramélisé de Norvège, fromage fondu et saumon sur toast de pain noir , bortch , boudin aux céréales de Pologne, crêpes de pomme de terre etc..........sans oublier quelques délices sucrés ,biscuits à la canelle ,crème à tartiner aux amandes et j'en passe.




avec Alma, j'ajoute le langage des mains à mon allemand!!


pour le dessert , verrines de panacotta aux myrtilles de Pologne
Une bonne journée qui a plu à tout le monde et nous? nous avons eu plaisir à nous remémorer notre si beau voyage.

1 commentaire:

armelle a dit…

et il manquait ......que nous..... compagnons de route de la Scandinavie !!!
Bisous .